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無菌日皮视频在线观看基本要求及設計方案

文章來源: 首頁人氣:2175發表時間:2018-01-19 16:38:35

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無菌日皮视频在线观看基本要求和配置條件?


(一)準備室——準備室用於配製培養基和樣品處理等


      室內設有試劑櫃、存放器具或材料的專櫃、電源、電爐、冰箱、實驗台和上下水道等。


(二)洗滌室——洗滌室用於洗刷器皿等


      由於使用過的器皿已被微生物汙染,有時還會存在病原微生物。因此,在條件允許的情況下,最好設置洗滌室。室內應備有加熱器、蒸鍋,洗刷器皿用的盆、桶等,還應有各種瓶刷、肥皂、洗衣粉、去汙粉等。


(三)滅菌室——滅菌室主要用於培養基的滅菌和各種器具的滅菌


      室內應備有烘箱、高壓蒸汽滅菌器等滅菌設備及設施。


(四)無菌室——是係統接種、純化菌種等無菌操作的專用日皮视频在线观看


      無菌室也稱接種室,在微生物工作中,菌種的接種移植是一項主要操作,這項操作的特點就是要保證菌種純種,防止雜菌的汙染。在一般環境的空氣中,由於存在許多塵埃和雜菌,很易造成汙染,對接種工作幹擾很大。


無菌日皮视频在线观看設計方案


(一)無菌日皮视频在线观看整體結構:


      1、無菌日皮视频在线观看設計的各項建築物應堅固耐用、易於維修、易於清潔,並具備能防止食品、食品接觸麵及內包裝材料遭受汙染(如有害動物的侵入、棲息、繁殖等)的結構。


      2、為防止交叉汙染,應分別設置人員通道及物料運輸通道,人員通道應按潔淨室通道要求嚴格執行,各通道應裝有空氣幕(即風幕)或雙向彈簧門及電子滅蠅(蚊)器等防蟲設施。


      3、須將通向外界的管路、門窗和通風道四周的空隙完全填充,所有窗戶、通風口和風機開口均應裝上防護網。


      4、無菌日皮视频在线观看的高度應能滿足工藝、衛生要求,以及設備安裝、維護、保養的需要。


(二)無菌日皮视频在线观看的操作台  


      無菌工作區最好用無菌操作台,或者用潔淨工作台代替,需要放置在離門最遠的地方。


(三)無菌日皮视频在线观看的地麵  


      無菌日皮视频在线观看設計的地麵應使用無毒、防滑、不滲水、不吸水、無裂隙且易於清洗消毒的建築材料鋪砌(如耐酸磚、水磨石、混凝土等),地麵應有適當坡度(以1.0~1.5%為宜)。


(四)無菌日皮视频在线观看屋頂與天花板


      1、屋頂和天花板應選用不吸水、表麵光潔、無毒、防黴、耐腐蝕、易清潔的淺色材料覆塗。


      2、食品及食品接觸麵暴露的上方不應設有蒸氣、水、電氣等輔助管道,以防止灰塵或冷凝水等落入。


(五)無菌日皮视频在线观看牆壁與門窗


      1、無菌日皮视频在线观看的牆壁應采用無毒、不吸水、不滲水、防黴、平滑、易清洗的淺色材料構築,用此材料裝修高度應直至屋頂。


      2、所有門窗結構應采用防鏽、防潮、易清洗的密封框架。


(六)無菌日皮视频在线观看采光、照明設施


      無菌日皮视频在线观看應有充足的自然采光或人工照明,加工場所工作麵的混合照度不應低於300LUX,配料及灌裝車間不應低於800LUX。


(七)無菌日皮视频在线观看空氣處理淨化設施


      1、無菌日皮视频在线观看必須安裝有效的通風設備,其空氣流向應從清潔區域流向非清潔區域,采用機械通風時,換氣量應大於3次/小時。


      2、無菌日皮视频在线观看溫度應控製在15~27℃之間,濕度控製在50%以下為宜。


      3、無菌日皮视频在线观看入口處應分別設有人員和物料的淨化設施。


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